À la découverte de la carpe frite, l'indémodable plat alsacien

Explorez la tradition culinaire du sud de l'Alsace avec la carpe, un emblème régional. La demande croissante pour ce plat traditionnel témoigne de son importance culturelle. Un voyage gustatif qui séduit petits et grands. Retrouvez tous nos contenus exclusifs sur la chaîne BFMTV : abonnez-vous et pour ne rien manquer. Retrouvez-nous aussi sur : ► bfmtv.com : https://www.bfmtv.com/► Facebook : https://www.facebook.com/BFMTV/► Instagram : https://www.instagram.com/bfmtv/► Twitter : https://x.com/BFMTV/