Carole Fouquet-Fontaine, présidente de la chambre des notaires de la Sarthe

Le gouvernement prépare une réforme des professions réglementées (notaires, huissiers, opticiens...). Des professions qui seraient privilégiées... Et gagneraient bcp plus que la moyenne. Alors est-ce que c'est le cas ? Qu'est-ce que changerait cette libéralisation des professions règlementées. On en parle avec Carole Fouquet-Fontaine, présidente de la chambre des notaires de la Sarthe.